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 定 义 


    超高温灭菌乳:以生牛(羊)乳为原料,添加或不添加复原乳,在连续流动的状态下,加热到至少132℃并保持很短时间的灭菌,再经无菌灌装等工序制成的液体产品。


    调制乳:以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。




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 合规咨询要点分析 


    1.乳制品的境外生产企业须在CNCA注册,否则不能够进口。
    2.进口时需提供海关公布的乳制品卫生证书或健康证书版本。
    3.进口乳制品需提供海关要求项目的检测报告。 

    4.超高温灭菌乳,俗称UHT牛奶,也就是市面上常见的1升装、200-300毫升装的纯牛奶。“纯牛奶”,顾名思义,产品除了牛奶,不允许添加其他的配料和添加剂。另外,大家也会发现,产品标签上都会有大大的“纯牛奶”3个字,这是为什么呢?因为国标规定,“纯牛奶”三个字的字体高度要求不小于展示面高度的五分之一哦。不达标是不行的。


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 合规咨询所需资料 


    1.原文标签展开图及其翻译件
    2.营养成分检测报告
    3.产品的配料百分比
    4.产品的生产工艺流程
    5.产品实物照片(需看清产品状态,判断产品属性)
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奶粉

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